Information sur les allergènes contenus dans les produits vendus dans les boulangeries-pâtisseries.
Application mise au point par la FEB (Fédération des Entreprises de Boulangerie) et conforme aux exigences d’INCO (règlement européen sur létiquetage des produits non emballés, applicable en décembre 2014).
Cette application propose à vos clients une interface sur laquelle ils peuvent rechercher les allergènes contenus dans un de vos produits ou les produits contenant ou ne contenant pas un ou plusieurs allergènes.